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不管是虾仁起锅入锅的时间、口感,还是泡绿茶的处理方式,都可能影响最后的口感。 等斯南做好这一道龙井虾仁,已经是满屋飘香了。 油香,茶香,鲜香……香而不腻,勾人至极。 “甚模尾刀?”设计师跟制片人面面相觑,他的翻译刚才忍不住也去厨房帮忙了。 除了这两位大神不好意思,其他工作人员基本都在厨房杵着,美其名曰帮忙,实则是观看和学习现场教学。 并传来时不时的讨论声和惊呼。 制片人摸了摸鼻子,用老辈人比较艰难的英文口音回答:“你没吃过的味道。” 设计师微微一笑,还会有什么好味道是他没吃过的呢? 等晚上,大家都入桌了,热热闹闹足足凑了两大桌,设计师才明白,什么是自己没吃过的味道。 “唔……”他品尝着口中的羊排,十分惊艳,“嚎嚎吃!” 这可是一道地道传自西方的做法,后来在中餐厨师里应用较广的西餐主菜。 设计师在故乡当然吃过顶尖的酸奶酱羊排,但已经很多年,很多年没有再品尝过这样熟悉又略有不同的味道了。 香嫩可口的羊肉,口感正合适,咬开外皮,里面鲜嫩的肉和锁住的汤汁就在口中迸溅开来。羊肉本身的肥腻和荤膻被酸奶丝滑的口感与薄荷的清爽完全遮住了,怎么吃都不会腻味。 “这是我在C国,不,是这几年吃过最美味的酸奶。”设计师正色道,“现在的农场主和奶制品公司,跟我小时候比已经不一样了。” “这是从国外进口的吗?是什么牌子?”设计师好奇地问。 斯南笑着说:“不,这是C国本土产的。” 他从自己的手机中调出当地县政府主页,给设计师看了一下他们在上面的宣传。 虽然是一个外国人,但他还不算脸盲,一眼看到角落里跟县长合影的斯南。 设计师十分惊讶地瞪大了眼睛,听他们讲清来龙去脉后,发现这个小伙子不仅在北方的草原上养羊,在南方的山村里也有羊。 真是个年少有为的企业家! 他低头看了看盘子,嗯,还有这么好吃的羊排,和他第一次吃到、从来没想过能跟茶香结合在一起的鲜虾。 还是一个天才的厨师。 设计师的表情十分复杂,他才32岁,在设计界已经被称为最年轻的扛鼎之才了。 可在这个神秘的东方国度,随便在草原上遇到的一个年轻人,居然都身兼多种职位,而且样样都做得很好…… 设计师:我输了! 他无话可说,只能化羞愧为力量,低头猛吃。 羊排好吃,东方菜也好吃!吃到最后,羊排他都不吃
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